Voedingsadvies
Als diëtist en mama-to-be ervaar ik hoe weinig informatie er is over gezonde voeding tijdens de zwangerschap. Er wordt vooral veel onrust gezaaid met verboden voedingsmiddelen zonder dit duidelijk te onderbouwen. Daarnaast wordt er weinig geschreven over wat er dan wèl gezond is. Daarom wil ik met mijn blogs alle mama's-to-be adviseren over voeding voor een optimale zwangerschap.
In mijn voedingsadviezen komen een aantal basisprincipes naar voren. Ik geloof in een voedingspatroon met veel plantaardige producten, producten die je lichaam voeden in plaats van vullen, veel variatie en dat alles in een optimale balans voor jouw lichaam.
Plantaardige producten
Je raadt het al: veel groenten en fruit dus! Maar ook peulvuchten, bonen, noten, pitten, zaden en granen horen dagelijks op het menu. Door de opkomst van de voedingsmiddelenindustrie met pakjes, zakjes, kant-en-klaar maaltijden, fastfoodrestaurants en de bio-industrie wordt de gezónde(re) keuze ons niet makkelijker gemaakt. Kies voor verse, pure, onbewerkte producten. Deze leveren veel meer essentiële voedingsstoffen tijdens je zwangerschap.
Variatie
Gezond eten zonder variatie bestaat niet. Juist tijdens je zwangerschap is het belangrijk om alle essentiële voedingsstoffen binnen te krijgen. Variatie is daarvoor de sleutel. Daarbij is het ook belangrijk om rekening te houden met de seizoenen. Je lichaam heeft in de winter namelijk behoefte aan andere voedingsstoffen dan in de zomer.
Voeden in plaats van vullen
Caloriën tellen is verleden tijd. De oplossing is gezonde voeding eten waar je lichaam blij van wordt. Kies voor voedingsmiddelen met veel voedingswaarde zoals avocado, een gekookt ei of gebakken zalm. Gezonde vetten, eiwitten en koolhydraten gebruikt je lichaam als bouwstoffen voor jou en je kindje. Wees niet bang hierdoor aan te komen. Als je gezond eet geeft je lichaam duidelijke signalen af wanneer het ergens behoefte aan heeft, ook tijdens je zwangerschap. Belangrijk is om naar je lichaam te leren luisteren en de signalen te leren begrijpen.
In balans
Wees niet te streng voor jezelf. Voeding is er ten slotte om van te genieten. Kies minimaal 80% van de tijd voor de gezonde optie. Jijzelf en je kindje krijgen dan voldoende voedingsstoffen binnen om optimaal te functioneren. Gun jezelf de overige 20% om ook extra te genieten van voeding die wat minder gezond is. Zoek hierin je eigen balans. Elk lichaam is anders en heeft andere behoeften. Realiseer je daarnaast dat een gezonde zwangerschap niet compleet is zonder dagelijkse ontspanning en beweging.
In mijn voedingsadviezen streef ik naar een optimale combinatie van wetenschappelijke richtlijnen en de huidige voedingshypes. Iedereen is vrij in zijn keuze om koemelkvrij, glutenvrij, vegetarisch of volgens het oerdieet of de voedselzandloper te eten. Wat ik wil doen is mijn kennis met je delen zodat je zelf bewuste keuzes kan maken voor een optimale zwangerschap.
Als je vragen hebt schroom dan niet om contact op te nemen!